Возможно оформление сертификата пищевого допуска на иностранного производителя пищевых масел?

Система добровольной сертификации пищевых смазочных материалов «Евразийский реестр пищевых смазочных материалов» разработана таким образом, что требования, предъявляемые системой, распространяются как на отечественных производителей, так и на продукцию, которую импортируют.

Кто может оформить сертификат пищевого допуска?

Процедуру сертификации в системе СДС «Евразийский реестр пищевых смазочных материалов» может пройти резидент стран-участников Евразийского экономического союза (ЕАЭС) являющийся производителем или импортером пищевых смазочных материалов.

Какие допуски в системе EAC FM применяются к смазочным материалам?

Виды допусков ЕAC FM

Пищевые смазочные материалы делятся на пять типов (категорий) допусков:

EAC FM H1, EAC FM H2, EAC FM 3H, EAC FM НT1, EAC FM НT2, EAC FM НХ1, EAC FM НХ2:

  • Class EAC FM Н1 - regulates oils and lubricants for applications where accidental contact with food is possible. The ingredients of these lubricants and oils must comply with FDA 21 CFR 178.3570. These lubricants can be used in various friction units, mechanisms, systems of food processing, transportation and packaging equipment.
  • Class EAC FM Н2 — this is a permit for use in food production equipment, when the contact of the lubricant with the food product is excluded.
  • Класс — разделительные агенты. Эти продукты используются на грилях, сковородах для хлеба, куттерах, столах для обвалки, разделочных досках или других твердых материалах поверхности, контактирующие с мясом и продуктами из птицы, чтобы предотвратить прилипание пищи во время обработки. Допустимые ингредиенты включают пищевые масла, минеральное масло, соответствующее разделу 172.878 раздела 21 CFR, вещества, которые соответствуют разделам 182 или 184 GRAS, и пеногасители, соответствующие разделу 21 CFR173.340 (а)(1) или (а)(2).
  • Class EAC FM HT1 regulates oils - heat carriers, when accidental contact with food is possible. The ingredients of these oils must comply with FDA 21 CFR 178.3570.
  • Class EAC FM НT2 - heat transfer oils in food production equipment, when the contact of the lubricant with the food product is excluded.
  • Class EAC FM HX1 - individual components for use in lubricants with EAC FM H1 approval (accidental contact with food). EAC FM HX1 ingredients must meet the requirements of the EAC FM H1 category listed above.
  • Class EAC FM HX2 - components for use in lubricants with EAC FM H2 approval (non-food contact). EAC FM HX2 ingredients must meet the requirements of the EAC FM H2 category.

 

Что не должны содержать смазочные материалы применяющиеся в пищевой промышленности?

Смазочные материалы применяемые в пищевой промышленности, не должна содержать канцерогенов, мутагенов и тератогенов:

Канцерогены — факторы окружающей среды, воздействие которых на организм человека или животного повышает вероятность возникновения злокачественных опухолей. СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности»

Тератогены — нарушение эмбрионального развития под воздействием тератогенных факторов — некоторых физических, химических и биологических агентов с возникновением морфологических аномалий и пороков развития. СанПиН 2.2.0.555-96. 2.2. «Гигиена труда. Гигиенические требования к условиям труда женщин. Санитарные правила и нормы»

Мутагены — химические и физические факторы, вызывающие наследственные изменения — мутации. СанПиН 2.2.0.555-96. 2.2. «Гигиена труда. Гигиенические требования к условиям труда женщин. Санитарные правила и нормы»

Какая процедура получение допуска EAC FM?

Для прохождение процедуры получения допуска ЕАС FM, обязательны к предоставлению следующие документы:

  • Application for the procedure, Application Form #1;
  • Authorized documents of the applicant (OGRN, TIN, Bank card, Charter);
  • Product recipe on the applicant's letterhead (with the CAS number of each component), Application Form #2;
  • Registered MSDS Safety Data Sheet developed in accordance with GOST 30333;
  • Product samples (the number of samples is agreed with the laboratories);
  • Declaration of Conformity to the Technical Regulations of the Customs Union TR CU 030/2012 "On Requirements for Lubricants, Oils and Special Liquids";
  • Test reports based on which the declaration of conformity was registered.

Operating scheme

Подскажите чем ЕАС FM отличается от NSF?

Advantages of EAC FM admission

  • Exclusive line-up check;
  • Testing products for acute toxicity by ingestion;
  • Passing an expert examination and obtaining an Expert opinion (EZ);
  • Annual confirmation of product safety (inspection control) in the form of testing and expert evaluation;
  • Reconciliation of labels for compliance with warning labels for the food industry, as well as for the norms of Technical regulations;
  • One-stop shop for obtaining permits;
  • Guarantee of" listing " of products on a domestic resource;
  • Food safety and reducing the risk of food poisoning by consumers;
  • Более высокий уровень доверия производителей продуктов питания к бренду производителя смазочных материалов Конкурентное преимущество.

In general, NSF International's withdrawal from Russia underscores the importance of developing a local certification and standardization system capable of ensuring product quality and safety in accordance with international standards.

The flagship в России по сертификации пищевых смазочных материалов стала Система добровольной сертификации пищевых смазочных материалов «Евразийский реестр пищевых смазочных материалов», которая успешна прошла признание Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (РОССТАНДАРТ) в 2022 году (Свидетельство № РОСС RU.З2641.04ПЩС0).

    Callback

    Fill in the fields below and we will get back to you as soon as possible